La bergamote est un agrume originaire de l'Italie, principalement cultivé dans la région de Calabre. Elle est reconnue pour ses bienfaits santé, notamment :
Riche en vitamine C : Elle aide à renforcer le système immunitaire et à lutter contre le stress oxydatif. 
Propriétés digestives : Elle est utilisée pour soulager les problèmes de transit et les crampes d'estomac. 
Effets apaisants : L'huile essentielle de bergamote aide à réduire le stress et favorise un bon sommeil. 
Propriétés antiseptiques : Elle est efficace pour traiter les irritations cutanées et les démangeaisons. 
Soutien à la santé cardiaque : Des études montrent qu'elle peut aider à réduire le cholestérol et améliorer la santé du foie. 
En résumé, la bergamote est un agrume polyvalent avec de nombreux bienfaits pour la santé, tant en cuisine qu'en aromathérapie.